Przepis na ciasto do pizzy wegańskie 📖
Oto przepis na wegańskie ciasto do pizzy:Składniki:
- 350 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka suchej drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 200 ml ciepłej wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
2. Powoli dodawaj ciepłą wodę do miski, jednocześnie mieszając składniki. Dopóki ciasto nie stanie się elastyczne, kontynuuj mieszanie.
3. Dodaj oliwę z oliwek do ciasta i wyrabiaj przez kilka minut, aż składniki dobrze się połączą.
4. Gdy ciasto jest gładkie i elastyczne, odstaw je w ciepłe miejsce na około godzinę, aby podwoiło objętość.
5. Po upływie czasu ugnieć ciasto raz jeszcze, aby usunąć powietrze.
6. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia i rozwałkuj ciasto na kształt pizzy, o grubości około 1 cm.
7. Nałóż ulubione składniki na ciasto i piecz w nagrzanym piekarniku o temperaturze 200°C przez około 15-20 minut, aż brzegi będą złociste.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się wegańską pizzą z pysznym, chrupiącym ciastem. Smacznego!