Przepis na ciasto czekoladowe wegańskie 📖
Oto przepis na wegańskie ciasto czekoladowe:Składniki:
- 1 ½ szklanki mąki pszennej
- 1/3 szklanki kakao w proszku
- 1 ¼ szklanki cukru trzcinowego
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/3 szklanki oleju roślinnego (np. słonecznikowego)
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
- 1 szklanka wody
Instrukcje:
1. Nagrzej piekarnik do 180 stopni C i przygotuj okrągłą formę do pieczenia, smarując ją odrobiną oleju roślinnego.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao, cukier, sodę oczyszczoną i sól.
3. Dodaj ekstrakt waniliowy, olej roślinny, ocet jabłkowy i wodę do suchej mieszanki. Starannie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą, tworząc gładkie ciasto.
4. Przelej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj powierzchnię.
5. Piecz ciasto przez około 30-35 minut lub do momentu, gdy włożony do środka patyczek będzie czysty.
6. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia w formie przez kilka minut. Następnie przenieś je na kratkę do pełnego ostygnięcia.
7. Gdy ciasto jest całkowicie zimne, możesz je udekorować według własnego uznania, na przykład polewą czekoladową, świeżymi owocami lub posypką kokosową.
8. Przekrój na równoporcjowe kawałki i podawaj z ulubionym napojem.
Smacznego!