Przepis na wegańskie ciasto z rabarbarem 📖

Oto przepis na wegańskie ciasto z rabarbarem:

Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru kokosowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- ½ łyżeczki soli
- ½ szklanki oleju roślinnego
- 1 szklanka mleka roślinnego (np. sojowego lub migdałowego)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 szklanki rabarbaru, pokrojonego w kostkę

Sposób przygotowania:
1. W dużym misce połącz mąkę, cukier kokosowy, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
2. Dodaj olej roślinny, mleko roślinne i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj wszystkie składniki na gładkie ciasto.
3. Wymieszaj pokrojony rabarbar z ciastem.
4. Przełóż całość do natłuszczonej formy do pieczenia (np. prostokątnej o wymiarach około 20x30 cm).
5. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku do 180 stopni Celsius przez około 40-45 minut, aż stanie się rumiane i sprężyste.
6. Wystudź ciasto przed podaniem.
7. Możesz podawać je samodzielnie lub polukrować cukrem pudrem przed podaniem.

Smacznego!

Podobne przepisy

ciasto weganskie
ciasto marchewkowe wegańskie
ciasto czekoladowe wegańskie
ciasto na wegańskie pierogi
wegańskie ciasto orzechowe