Przepis na ciasto euforia z makiem 📖
Składniki:- 250 g mąki pszennej
- 150 g masła
- 100 g cukru
- 1 jajko
- 200 g maku mielonego
- 150 ml mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
- cukier puder (do posypania)
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj masło pokrojone w kostkę i rozgnieć palcami, aby powstało kruszonka.
2. Do kruszonki dodaj cukier, jajko, ekstrakt waniliowy i mleko. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Dodaj mielony mak i ponownie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
4. Ciasto przełóż do wysmarowanej masłem formy lub tortownicy.
5. Piecz ciasto w temperaturze 180°C przez około 40-45 minut, aż nabierze złocistego koloru.
6. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
7. Przed podaniem posyp ciasto cukrem pudrem.
Smacznego!