Przepis na ciasto kakaowe z jabłkami 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej
- 3/4 szklanki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 szklanka cukru
- 3 duże jajka
- 3/4 szklanki oleju roślinnego
- 1 szklanka mleka
- 2 duże jabłka, obrane i pokrojone w kostkę
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
2. W drugim naczyniu ubij cukier i jajka, aż uzyskasz jednolitą masę.
3. Dodaj olej roślinny i miksuj do połączenia składników.
4. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do masy jajecznej, na przemian z mlekiem, począwszy i kończąc na suchych składnikach. Mieszaj delikatnie, aż składniki się połączą.
5. Na koniec dodaj pokrojone jabłka i wymieszaj je równomiernie.
6. Wlej masę do wysmarowanej masłem i oprószonej mąką formy do pieczenia.
7. Piecz ciasto w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 50-60 minut, lub do momentu kiedy patyczek wbity w środek ciasta będzie wychodził suchy.
8. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia przed pokrojeniem i podaniem.
Smacznego!