Przepis na ciasto kakaowe z kremem 📖
Przepis na ciasto kakaowe z kremem:Składniki:
- 2 łyżki kakao
- 1 ¾ szklanki mąki pszennej
- 1 ½ szklanki cukru
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- ¼ łyżeczki soli
- ¾ szklanki mleka
- ½ szklanki oleju roślinnego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Krem:
- 450 ml śmietany kremówki
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Wykonanie:
1. Nagrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia (ok. 23 cm) przez jej natłuszczenie i oprószenie mąką.
2. W dużej misce wymieszaj kakao, mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
3. Dodaj mleko, olej roślinny, jajka i ekstrakt waniliowy do suchej mieszanki składników. Wymieszaj dokładnie, ale ostrożnie, aby składniki się połączyły.
4. Przelej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 30-35 minut lub do momentu, gdy wbity do ciasta patyczek wyjdzie czysty.
5. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
6. Podczas gdy ciasto się chłodzi, przygotuj krem. Wymieszaj śmietanę kremówkę, cukier puder i ekstrakt waniliowy w misce i ubijaj mikserem na średnich obrotach, aż masa zgęstnieje i nabierze konsystencji kremu.
7. Gdy ciasto jest już zimne, przecinaj je na pół wzdłuż. Na dolną część ciasta równomiernie rozsmaruj krem. Następnie przykryj go górną częścią ciasta.
8. Gotowe ciasto możesz udekorować według swojego upodobania. Możesz użyć wiórków czekoladowych, posypki, owoców lub innych ulubionych dodatków.
9. Przed podaniem ciasto powinno odpocząć w lodówce przez około godzinę, aby krem się dobrze schłodził.
10. Gotowe! Możesz podać to pyszne ciasto kakaowe z kremem i cieszyć się jego smakiem. Smacznego!