Przepis na ciasto marchewkowe bez cukru 📖
Oto prosty przepis na ciasto marchewkowe bez cukru:Składniki:
- 2 szklanki startej marchewki
- 1/2 szklanki miodu
- 3 jajka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj startą marchewkę, miód, jajka i olej roślinny aż składniki się dobrze połączą.
2. Dodaj cynamon, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Ponownie wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając ciasto do momentu, gdy wszystkie składniki zostaną dobrze połączone.
4. Jeśli używasz orzechów, dodaj je do ciasta i delikatnie wymieszaj.
5. Przełóż ciasto do formy keksowej lub prostokątnej formy do pieczenia, wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Piecz w nagrzanym piekarniku o temperaturze 180°C przez około 45-50 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy.
7. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Twoje pyszne, bezcukrowe ciasto marchewkowe jest gotowe! Możesz je podawać jako zdrowy przysmak na śniadanie, podwieczorek, lub jako deserek. Smacznego!