Przepis na szybkie ciasto marchewkowe bez cukru 📖
Oto przepis na szybkie ciasto marchewkowe bez cukru:Składniki:
- 2 szklanki startej marchewki
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 3 jajka
- szczypta soli
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich lub nerkowców (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W jednej misce wymieszaj marchewkę, mąkę, proszek do pieczenia i cynamon.
2. W drugiej misce ubij jajka z solą, a następnie dodaj olej, dokładnie mieszając.
3. Dodaj mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Jeśli używasz orzechów, dodaj je teraz i wymieszaj.
4. Rozłóż ciasto równomiernie w wysmarowanej formie do pieczenia.
5. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 30-35 minut, lub do momentu gdy patyczek wbity w środek ciasta będzie czysty.
6. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozwól mu ostygnąć przed pokrojeniem na kawałki.
To proste ciasto marchewkowe bez cukru można podać jako zdrową przekąskę lub deser. Smacznego!