Przepis na ciasto na nuggetsy 📖
Oto przepis na ciasto na nuggetsy:Składniki:
- 500g filetów z kurczaka
- 1/2 szklanki mąki
- 2 jajka
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- olej do smażenia
Instrukcje:
1. Filety z kurczaka oczyść z błon i pokrój na kawałki o równych rozmiarach.
2. W misce wymieszaj mąkę, sól, pieprz i słodką paprykę.
3. Ubij jajka w osobnej misce.
4. Każdy kawałek kurczaka obtocz najpierw w mące, następnie w jajku, a na koniec w bułce tartej, dbając o to, aby cały kawałek był równomiernie pokryty.
5. Rozgrzej olej w głębokim garnku lub na patelni.
6. Smaż nuggetsy na złoty kolor z obu stron, aż będą chrupiące i dobrze przypieczone.
7. Wyjmij nuggetsy z oleju i odkładaj na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
8. Powtarzaj proces smażenia z pozostałymi kawałkami kurczaka.
9. Podawaj jeszcze ciepłe nuggetsy jako przekąskę lub danie główne.
Smacznego!