Przepis na ciasto nuggetsy 📖
Oto przepis na domowe nuggetsy:Składniki:
- 500 g mielonego mięsa (kurczak, indyk, wieprzowina lub mieszanka)
- 1 jajko
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/4 łyżeczki papryki w proszku
- olej do smażenia
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, czosnek, jajko, bułkę tarta, sól, pieprz i paprykę w proszku. Dobrze wszystko wymieszaj, aby składniki się połączyły.
2. Formuj małe kulki z mięsa, a następnie spłaszcz je, aby uzyskać kształt nuggetsa.
3. Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu.
4. Smaż nuggetsy na złoty kolor z obu stron, aż będą chrupiące i dobrze ugotowane w środku. Może to zająć około 4-5 minut z każdej strony.
5. Przełóż nuggetsy na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
6. Podawaj gorące z ulubionym sosem.
Smacznego!