Przepis na nuggetsy sos 📖
Przepis na nuggetsy z sosem:Składniki na nuggetsy:
- 500g filetów z kurczaka, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżka mąki pszennej
- 2 jajka, roztrzepane
- 1 szklanka tartej bułki
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- olej roślinny do smażenia
Składniki na sos:
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżeczki musztardy
- 1 łyżeczka miodu
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty
- sok z połowy cytryny
- szczypta soli i pieprzu
Przygotowanie nuggetsów:
1. W jednej misce wymieszaj mąkę, sól i pieprz.
2. W drugiej misce roztrzep jajka.
3. W trzeciej misce umieść tartą bułkę.
4. Każdy kawałek kurczaka obtocz w mące, następnie zanurz w jajku, a na końcu obtocz w tartej bułce. Powtarzaj ten proces, aż wszystkie kawałki kurczaka zostaną pokryte warstwą bułki.
5. Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni. Smaż kurczaka po kilka minut z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące. Odłóż na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Przygotowanie sosu:
1. W małej miseczce wymieszaj majonez, musztardę, miód, przeciśnięty czosnek, sok z cytryny, sól i pieprz.
2. Dokładnie wymieszaj, aż składniki będą dobrze połączone.
Podawanie:
Podawaj nuggetsy na talerzu, obok sosu. Możesz również użyć go jako dip do innych potraw. Smacznego!