Przepis na ciasto naleśniki z cukrem waniliowym 📖
Składniki:- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka mąki
- 2 jajka
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka oleju
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. W jednej misce wymieszaj mleko, mąkę, jajka, cukier waniliowy i szczyptę soli.
2. Energicznie mieszaj aż do uzyskania jednolitej i gładkiej masy.
3. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj olej.
4. Naleśnik można smażyć na patelni bez tłuszczu, ale dla lepszego smaku dodajemy odrobinę oleju.
5. Kiedy patelnia jest dobrze rozgrzana, wlej na nią niewielką ilość ciasta i rozprowadź je po całej powierzchni patelni.
6. Smaż naleśniki z obu stron, aż staną się rumiane i lekko chrupiące.
7. Powtarzaj proces dla pozostałej ilości ciasta.
8. Podawaj gorące naleśniki posypane cukrem waniliowym.
Smacznego!