Przepis na prosty naleśniki z cukrem waniliowym 📖
Składniki:- 1 ½ szklanki mleka
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka oleju + dodatkowo do smażenia
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier i cukier waniliowy.
2. Dodaj jajka i mieszaj energicznie, aż składniki się połączą.
3. Powoli wlewaj mleko do miski, ciągle mieszając, by nie powstały grudki.
4. Dodaj łyżeczkę oleju i jeszcze raz dokładnie wymieszaj.
5. Rozgrzej na patelni odrobinę oleju.
6. Naleśnik smaż z obu stron na złoty kolor, używając około 1/4 szklanki ciasta na każdy naleśnik.
7. Gotowe naleśniki podsyp cukrem waniliowym i podawaj na ciepło.
Smacznego!