Przepis na ciasto vanessa 📖
Przepis na ciasto Vanessa:Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 100g zimnego masła
- 100g cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 2 łyżki mleka
- 1 łyżka ekstraktu z wanilii
Wykonanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. Masło pokrój na małe kawałki i dodaj do miski. Rozgnieć go palcami, aż powstanie kruche ciasto.
3. Dodaj jajka, mleko i ekstrakt z wanilii. Zagniataj ciasto, aż składniki się połączą i powstanie elastyczna masa.
4. Ciasto uformuj w kulę, owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
5. Po upływie czasu ciasto wyjmij z lodówki i rozwałkuj na grubość około 5 mm.
6. Wytnij ciastem foremki o wybranej przez siebie formie, np. serca, gwiazdki.
7. Umieść ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 12-15 minut, aż staną się złociste.
8. Po upieczeniu wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostudzenia na kratce.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pysznymi ciastami Vanessa. Smacznego!