Przepis na ciasto z owocami bez oleju 📖
Oto przepis na ciasto z owocami bez oleju:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżka masła (rozpuszczone i ostudzone)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Wybrane owoce (np. maliny, truskawki, jagody)
Instrukcje:
1. W dużym misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W małej misce roztrzep jajko, a następnie dodaj mleko, rozpuszczone masło i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj dokładnie.
3. Dodaj mokre składniki do suchych składników i delikatnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto. Nie mieszaj zbyt energicznie, aby ciasto nie było gumowate.
4. Owoce umyj, osącz i pokrój na małe kawałki.
5. Dodaj owoce do ciasta i delikatnie wymieszaj.
6. Przełóż ciasto do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 30-35 minut lub do momentu, gdy ciasto będzie dobrze wypieczone i lekko złociste na wierzchu.
8. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
9. Po wystudzeniu, pokrój ciasto na kawałki i podawaj.
Smacznego!