Przepis na ciasto z owocami z kompotu 📖
Składniki:- 250g mąki
- 150g masła
- 150g cukru
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka wanilii
- 500g owoców z kompotu (np. wisienki, brzoskwinie, morele)
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
2. W kolejnej misce utrzyj masło z cukrem, aż powstanie jednolita masa.
3. Dodaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając między dodaniami.
4. Dodaj wanilię i wymieszaj.
5. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę mąki i proszku do masy jajeczno-masłowej. Cały czas mieszaj, aż składniki się połączą.
6. Przełóż ciasto do wysmarowanej formy tartej.
7. Na wierzchu ciasta ułóż owoce z kompotu, delikatnie je wciskając w ciasto.
8. Ciasto piecz w nagrzanym piekarniku, w temperaturze 180°C, przez około 40-45 minut, lub do momentu, gdy wierzch będzie rumiany.
9. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
10. Gotowe! Możesz podawać ciasto z owocami z kompotu na ciepło lub na zimno, z bitą śmietaną lub lodami. Smacznego!