Przepis na ciasto z owocami z olejem 📖
Oto przepis na ciasto z owocami z olejem:Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 3 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki mleka
- 2 szklanki dowolnych owoców (np. maliny, truskawki, jabłka)
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia.
2. W innej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta.
3. Dodaj olej roślinny i ekstrakt waniliowy do masy jajecznej. Dobrze wymieszaj.
4. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie.
5. Dodaj mleko i wymieszaj, aż składniki się połączą.
6. Owoce umyj, obrzydź i pokrój na mniejsze kawałki.
7. Dodaj owoce do ciasta i delikatnie wymieszaj.
8. Przełóż masę do wysmarowanej tłuszczem formy do pieczenia.
9. Piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 45-50 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru i będzie sprężyste w dotyku.
10. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z formy i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pysznym, owocowym ciastem z olejem.