Przepis na ciasto zebra w keksówce 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 3 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 2 łyżki kakao
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.
2. W drugiej misce ubij jajka z cukrem i cukrem waniliowym, dopóki nie uzyskasz gładkiej masy.
3. Dodaj stopniowo mleko i olej do miski z jajkami, mieszając ciągle.
4. Podziel mieszankę na dwie równe części.
5. Do jednej z części dodaj kakao i dokładnie wymieszaj.
6. Wysmaruj keksówkę masłem i posyp ją mąką.
7. Na środek formy wlej łyżkę ciasta jasnego, a zaraz obok łyżkę ciasta czekoladowego. Powtarzaj ten proces na przemian.
8. Ciasto samo się rozleje po formie, nie musisz dokładnie nakładać łyżką.
9. Wstaw keksówkę do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika.
10. Piecz przez około 40-45 minut, aż ciasto będzie ładnie wypieczone i złociste.
11. Po upieczeniu wyjmij z piekarnika i ostudź. Następnie można pokroić na porcje i podawać.
Smacznego!