Przepis na ciekawy jajko sadzone 📖
Przepis na ciekawe jajko sadzone:Składniki:
- 2 jajka
- 2 plastry szynki
- 2 plasterki sera żółtego
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwa lub masło do smażenia
Instrukcja:
1. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj oliwę lub masło.
2. Usuń skórkę z plastra szynki i podsmaż przez chwilę na rozgrzanej patelni.
3. Przełóż podsmażoną szynkę na talerz.
4. W tej samej patelni, na pozostałościach tłuszczu, rozbij dwie jajka w odpowiedniej odległości od siebie.
5. Smaż jajka przez około 2-3 minuty, aż biała część się zetnie, a żółtko pozostanie delikatnie płynne.
6. Dopraw jaja solą i pieprzem. Delikatnie obróć je za pomocą łopatki, uważając, aby nie uszkodzić żółtka.
7. Po około minucie smażenia posyp jedno jajko plasterkiem sera żółtego.
8. Przykryj patelnię pokrywką i smaż jeszcze przez około 1-2 minuty, aż ser się roztopi.
9. Powtórz ten sam proces dla drugiego jajka.
10. Gdy jajka są gotowe, wyjmij je z patelni i ułóż na talerzach obok podsmażonej szynki.
11. Jajka sadzone podawaj od razu, ciepłe i smacznego!
Uwaga: Możesz podawać jajka sadzone z ulubionymi dodatkami, takimi jak pieczywo, pomidory czy rukola, aby wzbogacić smak i prezentację dania.