Przepis na cookidoo naleśniki z serem 📖
Przepis na nalesniki z serem:Składniki:
- 250g mąki
- 2 jajka
- 500 ml mleka
- 50g cukru
- 1 łyżeczka soli
- 200g serka białego
- Oliwa lub masło do smażenia
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, jajka, mleko, cukier i sól. Możesz użyć trzepaczki, aby dobrze połączyły się składniki i nie było grudek.
2. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oliwy lub masła, aby nie przyklejały się naleśniki.
3. Napełnij chochlą (około 2-3 łyżki) ciasta na patelnię i rozprowadź je delikatnie, aby utworzyć cienki placek.
4. Smaż naleśniki z jednej strony przez około 1-2 minuty, aż zaczną się delikatnie rumienić.
5. Delikatnie odwróć naleśnik i nałóż na środek trochę sera białego. Zawijaj naleśnik na pół, aby powstał kształt pieroga.
6. Kontynuuj smażenie na drugiej stronie przez kolejne 1-2 minuty, aż naleśnik będzie dobrze usmażony i ser w środku się roztopi.
7. Powtórz proces dla pozostałego ciasta, dodając oliwę lub masło na patelnię przed smażeniem każdego nowego naleśnika.
8. Podawaj ciepłe naleśniki z serem jako danie główne lub deser. Możesz również dodać ulubione dodatki, takie jak bita śmietana, dżem czy świeże owoce.
Smacznego!