Przepis na delikatna jajecznica 📖
Składniki:- 4 jajka
- 1 łyżka masła
- szczypta soli i pieprzu do smaku
- 3 łyżki śmietany lub mleka
Instrukcje:
1. W misce roztrzep jajka za pomocą widelca.
2. W garnku rozpuść masło na średnim ogniu.
3. Dodaj roztrzepane jajka do garnka.
4. Cały czas mieszaj delikatnie drewnianą łyżką, aż jajka zaczną się ściągać.
5. Dodaj soli i pieprzu do smaku.
6. Kontynuuj mieszanie, aż jajecznica będzie miała jednolitą, miękką konsystencję.
7. Dodaj śmietanę lub mleko i dokładnie wymieszaj.
8. Gotową jajecznicę podawaj natychmiast, najlepiej na ciepłym talerzu.
Smacznego!