Przepis na deser z amarantusem ekspandowanym 📖
Przepis na deser z amarantusem ekspandowanym:Składniki:
- 1/2 szklanki amarantusa ekspandowanego
- 1 szklanka mleka roślinnego (np. migdałowego, ryżowego)
- 2 łyżki miodu lub dowolnego słodzika
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- świeże owoce do dekoracji (np. truskawki, borówki)
Instrukcje:
1. W rondlu zagotuj mleko roślinne.
2. Gdy mleko zacznie się gotować, dodaj amarantus ekspandowany i zmniejsz ogień.
3. Gotuj mieszając przez około 5-7 minut, aż amarantus zmięknie i skupi mleko.
4. Dodaj miód (lub słodzik) oraz ekstrakt waniliowy, mieszaj jeszcze przez minutę.
5. Przełóż deser do miseczek i ostudź przez kilka minut.
6. Udekoruj świeżymi owocami przed podaniem.
Smacznego!