Przepis na desery jednoporcjowe 📖
Oto przepis na prosty deser jednoporcjowy: Truskawkowy Sernik w Słoiczku.Składniki:
- 4 biszkopty
- 200g serka mascarpone
- 100g twarogu
- 3 łyżki cukru pudru
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka truskawek
- Kilka listków mięty do dekoracji
Instrukcje:
1. W pierwszej kolejności umieść biszkopty w torebce i rozdrobnij je na małe kawałki poprzez delikatne uderzanie np. wałkiem kuchennym lub tłuczkiem.
2. Następnie w jednym słoiczku wymieszaj razem serek mascarpone, twaróg, 2 łyżki cukru pudru i ekstrakt waniliowy. Możesz to zrobić łatwo za pomocą miksera.
3. W drugim słoiczku umieść truskawki i pozostałą łyżkę cukru pudru. Rozgnieć truskawki widelcem do momentu uzyskania równomiernej konsystencji.
4. Teraz rozpocznij układanie warstw w słoiczkach. Na dnie każdego słoiczka umieść połowę biszkoptów. Następnie dodaj równą ilość masy serowej na wierzch biszkoptów.
5. Położ na wierzchu łyżkę rozgniecionych truskawek.
6. Powtórz ten proces kolejność warstw (biszkopty, masa serowa, truskawki) dla pozostałych słoiczków.
7. Na koniec, ozdób każdy słoiczek listkami mięty.
8. Umieść słoiczki w lodówce na około 2 godziny, aby deser dobrze się schłodził i składniki się połączyły.
9. Po tym czasie Twój truskawkowy sernik w słoiczku jest gotowy do podania.
Smacznego!