Przepis na desery owsiane 📖
Przepis na owsiane muffiny z jabłkami:Składniki:
- 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki soli
- 2 duże jajka
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 1 jabłko, obrane i pokrojone w drobną kostkę
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i przygotuj foremki na muffiny, wyłożając je papilotkami lub natłuszczając.
2. W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę pszeniczną, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon i sól.
3. W innym naczyniu ubij jajka, dodaj jogurt i olej roślinny, mieszając do połączenia składników.
4. Większą część mieszanki z jajek dodaj do suchych składników i delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
5. Dodaj pokrojone w kostkę jabłko i delikatnie wymieszaj.
6. Przełóż ciasto do foremek na muffiny, napełniając je w około 3/4 pojemności.
7. Piecz muffiny przez około 20-25 minut, aż staną się złocisto-brązowe i upieczone w środku.
8. Wyjmij muffiny z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia przed podaniem.
Smacznego!