Przepis na dobre frytki z patelni 📖
Oto prosty przepis na smaczne frytki z patelni:Składniki:
- 3-4 średnie ziemniaki
- 2-3 łyżki oleju roślinnego
- Sól
- Pieprz
Instrukcje:
1. Obierz ziemniaki i pokrój je na cienkie paski. Możesz również użyć specjalnej tarki do frytek, jeśli masz.
2. W dużym rondlu rozgrzej olej na średnim ogniu.
3. Dodaj ziemniaki do rozgrzanego oleju, starając się rozłożyć je w jednej warstwie.
4. Smaż ziemniaki na średnim ogniu przez około 10-12 minut, aż się zrumienią. Co jakiś czas delikatnie potrząsaj patelnią, aby frytki się nie przykleiły.
5. Gdy frytki będą chrupiące i złociste, odcedź je na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
6. Posól i popieprz do smaku.
7. Podawaj gorące frytki z ulubionym sosem, np. keczupem lub majonezem.
Smacznego!