Przepis na dobry faszerowane jajka 📖
Oto prosty przepis na pyszne faszerowane jajka:Składniki:
- 6 jajek
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka musztardy
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
- 1 łyżka posiekanej cebuli dymki
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól i pieprz do smaku
- papryka wędzona do posypania
Przygotowanie:
1. Gotujemy jajka w osolonej wodzie przez 10-12 minut, a następnie studzimy i obieramy.
2. Kiedy jajka będą wystudzone, kroimy je na pół wzdłuż i delikatnie wyjmujemy żółtka, umieszczając je w misce.
3. Zgniatamy żółtka widelcem, a następnie dodajemy majonez, musztardę, czosnek, cebulę dymkę i natkę pietruszki. Mieszamy składniki, aż uzyskamy gładką masę.
4. Doprawiamy solą i pieprzem według własnego smaku, mieszamy dokładnie.
5. Farszem wypełniamy połówki białek jajek. Możemy użyć łyżeczki lub rękawka cukierniczego, aby nadawały się do ładnego nakładania.
6. Na koniec posypujemy faszerowane jajka papryką wędzoną dla dodania aromatu i dekoracji.
7. Faszerowane jajka można przechowywać w lodówce przez kilka godzin przed podaniem, aby składniki dobrze się połączyły.
Smacznego!