Przepis na domowe pyszne nuggetsy 📖
Oto przepis na pyszne domowe nuggetsy:Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 1/2 szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 2 jajka
- 1 szklanka bułki tartej lub płatków kukurydzianych
- olej do smażenia
Instrukcje:
1. Filety z kurczaka umyj, osusz i pokrój na kawałki o dowolnym kształcie. Przygotuj trzy miski: jedną z mąką wymieszaną z papryką, czosnkiem, solą i pieprzem, drugą z ubitymi jajkami, a trzecią z bułką tarta lub płatkami kukurydzianymi.
2. Kawałki kurczaka obtaczaj najpierw w mące, następnie zanurz w jajku, a na końcu panieruj w bułce tartej lub płatkach kukurydzianych. Upewnij się, że każdy kawałek jest dobrze pokryty.
3. Rozgrzej olej na patelni o głębokim dnem. Wyłóż nuggetsy na gorący olej i smaż na złoty kolor z obu stron. Możesz smażyć partiami, aby nie przeładować patelni.
4. Gdy nuggetsy zyskają złoty kolor, wyjmij je z oleju i odkładaj na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
5. Podawaj nuggetsy jeszcze ciepłe, najlepiej z sosem do dipu, takim jak ketchup, musztarda czy dip czosnkowy. Smacznego!
Uwaga: Przed podaniem upewnij się, że kurczak jest odpowiednio upieczony i nie ma różowych środków.