Przepis na prawdziwe domowe nuggetsy z kurczaka 📖
Oto przepis na pyszne, domowe nuggetsy z kurczaka:Składniki:
- 500g filetów z kurczaka
- 1/2 szklanki mąki pszenna
- 2 jajka
- 1 1/2 szklanki tartej bułki
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwa lub olej roślinny do smażenia
Instrukcje:
1. Filety z kurczaka umyj, osusz i pokrój na kawałki w kształcie nuggetsów. Możesz je pokroić na mniejsze kawałki, jeśli wolisz mniejsze nuggetsy.
2. W jednej misce przygotuj mąkę pszeną. W innej misce roztrzep jajka z odrobiną soli i pieprzu. W trzeciej misce umieść tartą bułkę.
3. Każdy kawałek kurczaka obtaczaj najpierw w mące, następnie w jajku, a na końcu w tartej bułce. Upewnij się, że każdy kawałek jest równomiernie pokryty składnikami.
4. W dużym rondlu lub głębokiej patelni rozgrzej olej lub oliwę na średnim ogniu.
5. Kiedy olej jest dostatecznie gorący, dodaj przygotowane nuggetsy i smaż przez około 3-4 minuty na każdej stronie, aż będą złote i chrupiące.
6. Przełóż usmażone nuggetsy na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
7. Podawaj nuggetsy gorące, najlepiej z ulubionym sosem do dipowania, np. keczupem, musztardą lub majonezem.
Smacznego!