Przepis na donaty z opiekacza 📖
Przepis na donaty z opiekacza:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki masła (rozpuszczonego)
- olej do smażenia
- dodatki (np. lukier, kolorowe posypki, dżem)
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj do miski mleko, jajka i rozpuszczone masło. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą i powstanie gładkie ciasto.
3. Rozgrzej opiekacz i posmaruj go cienką warstwą oleju.
4. Za pomocą chochliki do lodów nabieraj porcje ciasta i wlej je na formy opiekacza (zazwyczaj każdy półokrąg tworzy jedną donatę).
5. Zamknij opiekacz i smaż donaty przez około 4-5 minut, aż zaczynają się rumienić.
6. Otwórz opiekacz i delikatnie przekręć donaty za pomocą łyżki lub widelca, aby równomiernie się upiekły z drugiej strony.
7. Kontynuuj smażenie, aż donaty będą złociste i odpowiednio wypieczone.
8. Wyjmij donaty z opiekacza i odłóż na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar oleju.
9. Możesz teraz udekorować donaty lukrem, posypkami lub nadziewać je ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem.
10. Smacznego!
Wskazówka: Jeśli nie masz opiekacza do donatów, możesz również smażyć je na oleju w głębokim garnku. Po wyjęciu z gorącego oleju, odłóż je na ręczniku papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.