Przepis na drożdżówki z serem z ciasta francuskiego 📖
Składniki:- 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
- 200g sera twarogowego
- 1 jajko
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka wanilii
- 1 łyżka mąki
- opcjonalnie: powidła śliwkowe
Przygotowanie:
1. Na początku rozpal piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza.
2. Następnie, przystąp do przygotowania nadzienia. Wymieszaj ser twarogowy, jajko, cukier i wanilię w misce, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
3. Następnie, posyp powierzchnię stołu mąką i rozwałkuj ciasto francuskie na prostokąt o grubości około 0,5 cm.
4. Pokryj powierzchnię ciasta równomierną warstwą przygotowanego nadzienia serowego. Jeżeli chcesz, możesz również dodać powidła śliwkowe na wierzch serowego nadzienia.
5. Zwiń ciasto francuskie wzdłuż dłuższego boku, tworząc długi wałek.
6. Następnie, pokrój wałek na kawałki o szerokości około 3-4 cm i układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Wstaw blachę do wcześniej rozgrzanego piekarnika i piecz drożdżówki z serem około 15-20 minut, aż staną się złociste i napuszone.
8. Wyjmij drożdżówki z piekarnika i odstaw je na chwilę, aby ostygły do temperatury pokojowej.
9. Teraz drożdżówki z serem z ciasta francuskiego są gotowe do podania! Możesz je podać na śniadanie, jako przekąskę lub deser. Smacznego!