Przepis na fajne szybkie ciasto 📖
Oto przepis na szybkie ciasto truskawkowe:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 3 jajka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 szklanka truskawek (można użyć mrożonych lub świeżych)
Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę (np. prostokątną kuchenkę) poprzez wyłożenie jej papierem do pieczenia lub wysmarowaniem masłem i obsypaniem mąką.
2. W jednej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i cukier waniliowy.
3. W drugiej misce ubij jajka, dodaj olej i mleko, i dokładnie wymieszaj.
4. Dodaj suchą mieszankę składników do mokrych składników i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
5. Delikatnie wyłóż połowę ciasta do przygotowanej formy.
6. Na ciasto równomiernie rozłóż truskawki.
7. Następnie wylej resztę ciasta na truskawki.
8. Włóż ciasto do piekarnika i piecz przez około 40-45 minut, lub do momentu gdy włożony do środka patyczek będzie czysty (bez ciasta).
9. Wyciągnij upieczone ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem na porcje.
Smacznego!