Przepis na faworki na margarynie 📖
Składniki:- 250g mąki pszennej
- 50g cukru
- 50g margaryny
- 2 jajka
- szczypta soli
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Przygotowanie:
1. Do dużej miski wsypujemy mąkę, cukier i sól, mieszamy.
2. Dodajemy margarynę i jajka, zagniatamy wszystkie składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na około godzinę, aby się schłodziło.
4. Po godzinie wyjmujemy ciasto z lodówki i odrywamy niewielką część. Pozostałą część moczymy z powrotem w lodówce.
5. Wałkujemy ciasto na grubość około 2-3 mm i kroimy je na paski o długości około 10 cm i szerokości około 3 cm.
6. W patelni rozgrzewamy olej, a następnie smażymy faworki na złoty kolor po obu stronach.
7. Obgotowane faworki odkładamy na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
8. Powtarzamy kroki 4-7, używając kolejnych porcji ciasta, aż zużyjemy wszystkie.
9. Upieczone faworki przekładamy na talerz i posypujemy je obficie cukrem pudrem.
Faworki można przechowywać w szczelnym pojemniku, aby zachowały chrupkość. Smacznego!