Przepis na frytki bez oleju 📖
Oto prosty przepis na frytki bez oleju:Składniki:
- 4-5 ziemniaków średniej wielkości
- 1 łyżka mąki
- sól do smaku
- przyprawy (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Najpierw obierz ziemniaki i pokrój je na cienkie paski lub dowolne kształty frytek.
2. Następnie umieść kawałki ziemniaków w misce i posyp mąką. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie frytki zostały pokryte cienką warstwą mąki.
3. Przed podgrzaniem piekarnika, należy wyłożyć blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub wykorzystać silikonową matę do pieczenia, aby zapobiec przywieraniu frytek.
4. Umieść posypane mąką frytki na przygotowanej blasze w jednej warstwie. Upewnij się, że nie są one zbyt gęsto ułożone, aby zapewnić równomierne upieczenie.
5. Dopraw frytki solą i ewentualnie przyprawami według własnego uznania.
6. Następnie wstaw blachę z frytkami do nagrzanego piekarnika i piecz je w temperaturze 220°C przez około 20-25 minut, aż staną się złociste.
7. Po tym czasie wyjmij frytki z piekarnika i pozostaw je przez chwilę, aby wystygły. Możesz je podać zaraz po upieczeniu lub dodać do nich dodatkowe przyprawy (np. paprykę, czosnek w proszku, itp.).
Teraz ciesz się smacznymi i zdrowszymi frytkami bez użycia oleju!