Przepis na frytki z batatów szybki 📖
Przepis na szybkie frytki z batatów:Składniki:
- 2 średnie bataty
- sól
- olej roślinny
Instrukcje:
1. Obierz bataty i pokrój je na równą grubość. Możesz je pokroić na prostokątne kawałki lub w tradycyjne frytki.
2. Wkładamy bataty do miski i dokładnie je płuczemy, aby usunąć nadmiar skrobi.
3. Następnie osuszamy bataty przy pomocy ręcznika papierowego.
4. W dużym rondlu lub głębokiej patelni podgrzewamy olej roślinny na średnim ogniu.
5. Gdy olej jest dostatecznie rozgrzany, dodajemy bataty i smażymy około 5-7 minut, mieszając od czasu do czasu, aż staną się złociste i chrupiące.
6. Wyjmujemy bataty z oleju przy pomocy cedzaka i odkładamy na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
7. Posypujemy frytki solą do smaku i możemy podawać natychmiast.
Smacznego!