Przepis na gofry e8 📖
Składniki:- 1 ½ szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1 ¾ szklanki mleka
- ¼ szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W osobnej misce ubij jajka, dodaj mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
3. Powoli wlej mokre składniki do suchych składników i delikatnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto. Nie mieszaj zbyt intensywnie, aby nie powstały grudki.
4. Rozgrzej gofrownicę i delikatnie natłuść jej powierzchnię.
5. Nałóż porcję ciasta na środek gofrownicy (ilość zależy od wielkości gofrownicy) i rozprowadź je równomiernie po całej powierzchni.
6. Zamknij gofrownicę i piecz gofry przez około 3-5 minut, aż będą złociste i chrupiące.
7. Delikatnie wyjmij gofry z gofrownicy i podawaj od razu.
8. Powtarzaj kroki 5-7 aż skończysz całe ciasto.
Można podawać gofry z dowolnymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, bite śmietany, owoce, czekolada, cukier puder itp. Smacznego!