Przepis na gofry egzamin 8 klasisty 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1 3/4 szklanki mleka
- 1/3 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. W oddzielnej misce roztrzep jajka, dodaj mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy (jeśli używasz).
3. Powoli wlej mokre składniki do suchych, ciągle mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Rozgrzej gofrownicę i natłuść jej powierzchnię niewielką ilością oleju.
5. Nałóż na rozgrzaną gofrownicę około 1/2 szklanki ciasta i zamknij pokrywę.
6. Piecz gofry przez około 3-5 minut, aż będą złociste i chrupiące.
7. Przełóż gotowe gofry na talerz i powtarzaj proces, aż zużyjesz całe ciasto.
Podawaj gofry na ciepło, np. z bitą śmietaną, owocami, syropem klonowym lub jakimś ulubionym dodatkiem. Smacznego!