Przepis na gofry gastronomiczne 📖
Przepis na gofry gastronomiczne:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 ½ szklanki mleka
- ½ szklanki oleju roślinnego
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- cukier puder (do posypania)
- ulubione dodatki, na przykład: bita śmietana, owoce, syrop klonowy
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj suchą mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W osobnym naczyniu roztrzep jajka, a następnie dodaj mleko i olej. Dokładnie wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj mieszankę mokrą do składników suchych, ciągle mieszając, aż powstanie jednolite ciasto bez grudek.
4. Rozgrzej gofrownicę i delikatnie ją posmaruj olejem.
5. Na rozgrzaną gofrownicę wlej porcję ciasta (ilość zależy od rozmiaru gofrownicy) i zamykaj. Gotuj, aż gofry będą rumiane i chrupiące (zazwyczaj od 3 do 5 minut).
6. Otwórz gofrownicę i ostrożnie wyjmij gofry. Powtarzaj ten krok, aż skończy się całe ciasto.
7. Podawaj gorące gofry posypane cukrem pudrem oraz ulubionymi dodatkami.
Smacznego!