Przepis na gofry jak nad morzem 📖
Przepis na gofry nad morzem:Składniki:
- 2 jajka
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki cukru
- 1 1/2 szklanki mleka
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- szczypta soli
- opcjonalnie: wanilia, cynamon lub skórka cytrynowa do smaku
Instrukcje:
1. Wymieszaj w jednej misce suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, cukier i szczyptę soli.
2. W innej misce roztrzep jajka i dodaj mleko, olej roślinny oraz ewentualne dodatki smakowe.
3. Wlej mokre składniki do suchej miski z suchymi składnikami i delikatnie wymieszaj wszystko łyżką drewnianą lub trzepaczką, tak aby składniki się połączyły. Nie należy jednak mieszać zbyt intensywnie, aby uniknąć powstawania grudek.
4. Rozgrzej gofrownicę i nałóż na nią porcję ciasta (wielkość zależy od rozmiaru gofrownicy). Piecz gofry przez około 3-4 minuty, aż staną się złociste i chrupiące.
5. Powtarzaj ten proces z pozostałym ciastem, aż zużyjesz całe.
6. Podawaj ciepłe gofry z ulubionymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, bita śmietana, syrop klonowy lub lukier.
Smacznego!