Przepis na gofry raven 📖
Składniki:- 250g mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 350ml mleka
- 50g masła, roztopionego
Wykonanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W osobnej misce roztrzep jajka i dodaj mleko, mieszając dokładnie.
3. Powoli wlej mieszankę jajeczno-mleczną do miski z suchymi składnikami, ciągle mieszając, aż uzyskasz jednolitą masę.
4. Następnie dodaj roztopione masło i ponownie dokładnie wymieszaj.
5. Rozgrzej gofrownicę i lekko natłuść jej powierzchnię olejem lub rozpuszczonym masłem.
6. Napełnij gofrownicę ciastem, starając się równomiernie je rozprowadzić. Zamknij i upiecz gofry według wskazówek producenta.
7. Powtarzaj proces dla pozostałej ilości ciasta.
8. Gotowe gofry podawaj najlepiej ciepłe, możesz je polać syropem klonowym, posypać cukrem pudrem lub dowolnie udekorować ulubionymi dodatkami, jak owoce czy bita śmietana.
Smacznego!