Przepis na guacamole jajka 📖
Oto prosty przepis na guacamole jajka:Składniki:
- 2 dojrzałe awokado
- 2 jaja
- Sok z jednej limonki
- 1 pomidor
- 1 mała cebula
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- Świeża kolendra, posiekana
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Ugotuj jaja na twardo, a następnie ostudź i obierz je ze skorupek.
2. W misce rozgnieć awokado za pomocą widelca, aż uzyskasz gładką masę.
3. Dodaj sok z limonki i dokładnie wymieszaj.
4. Pokrój pomidora i cebulę w kostkę, a następnie dodaj do miski z awokado.
5. Włóż do miski również posiekany czosnek i kolendrę.
6. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki razem, aby dobrze się połączyły.
7. Dopraw guacamole solą i pieprzem według własnego smaku.
8. Na koniec pokrój jedno jajko na mniejsze kawałki i dodaj je do masy, delikatnie mieszając.
Gotowe guacamole jajka możesz podać wraz z chipsami, jako smarowidło na kanapki lub jako dodatek do różnych dań. Smacznego!