Przepis na guacamole obiad 📖
Składniki:- 2 dojrzałe awokado
- 1 mała cebula, posiekana
- 1 pomidor, bez skórki i nasion, posiekany
- 1/2 pęczka świeżej kolendry, posiekanej
- 2 łyżki soku z limonki
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. W dużej misce rozgnieć miąższ awokado za pomocą widelca aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
2. Dodaj posiekaną cebulę, pomidora i kolendrę do awokado. Dokładnie wymieszaj.
3. Wlej sok z limonki i przeciśnij czosnek. Ponownie wymieszaj.
4. Dopraw guacamole solą i pieprzem do smaku. Możesz również dodać więcej soku z limonki, jeśli wolisz bardziej kwaśny smak.
5. Przełóż guacamole do miseczki i podawaj jako dip z nachosami lub jako dodatek do taco, quesadilli lub burrito. Smacznego!