Przepis na gyrosa na ciepło 📖
Przepis na gyrosa na ciepło:Składniki:
- 500g mięsa z kurczaka lub wieprzowiny pokrojonego w cienkie plastry
- 2-3 łyżki oliwy
- 2-3 ząbki czosnku, przeciśnięte
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka oregano
- 1/2 łyżeczki mielonego kuminu
- 1/2 łyżeczki mielonej kolendry
- 1/4 łyżeczki mielonej cynamonu
- 1/4 łyżeczki mielonego pieprzu
Sposób przygotowania:
1. W dużej misce wymieszaj oliwę, przeciśnięty czosnek, sól, paprykę słodką, oregano, kumin, kolendrę, cynamon i pieprz, tworząc marynatę.
2. Dodaj pokrojone plastry mięsa do miski i dokładnie wymieszaj, aby dobrze pokryć mięso marynatą. Pozostaw mięso w misce na około 30 minut, aby się zamarynowało.
3. Rozgrzej patelnię grillową lub zwykłą patelnię na średnim ogniu. Dodaj pokrojone mięso i smaż z obu stron, aż będzie złociste i dobrze przypieczone.
4. Podawaj gorącego gyrosa na ciepłym chlebie pita lub tortilli. Możesz również dodać sałatę, pokrojone pomidory, posiekaną czerwoną cebulę i sos tzatziki.
Smacznego!