Przepis na hummus z maslem orzechowym 📖
Oto prosty przepis na hummus z masłem orzechowym:Składniki:
- 1 puszka ciecierzycy (400 g), odcedzona i opłukana
- 3 łyżki masła orzechowego
- 3 łyżki soku z cytryny
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki mielonego kuminu
- ½ łyżeczki mielonej papryki
- ¼ szklanki wody (opcjonalnie, jeśli potrzebujesz konsystencji bardziej rzadkiej)
Instrukcje:
1. W blenderze lub robocie kuchennym umieść ciecierzycę, masło orzechowe, sok z cytryny, czosnek, oliwę z oliwek, sól, kumin i paprykę.
2. Zmiksuj wszystkie składniki na gładką masę. Jeśli hummus jest zbyt gęsty, dodaj nieco wody i ponownie zmiksuj.
3. Przełóż hummus do miseczki i udekoruj go odrobiną oliwy z oliwek i odrobiną papryki.
4. Podawaj z kawałkami chleba, świeżymi warzywami lub jako dodatek do dań głównych.
Smacznego!