Przepis na jajecznicę na oleju 📖
Składniki:- 4 jajka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- sól i pieprz do smaku
1. Wsyp olej roślinny na patelnię i rozgrzej na średnim ogniu.
2. W międzyczasie jajka rozłóż do osobnej miski i delikatnie ubij widelcem.
3. Gdy olej będzie już rozgrzany, wlej jajka na patelnię.
4. Następnie przy pomocy łopatki czy widelca mieszaj jajka na patelni, aż stężeją.
5. Dodaj sól i pieprz według własnego smaku, i kontynuuj mieszanie, aż jajeczka będą odpowiednio podsmażone.
6. Gdy osiągną odpowiednią konsystencję, wyłącz ogień.
7. Jajecznicę podawaj od razu na talerzu, najlepiej w towarzystwie chleba lub sałatki.
Smacznego!