Przepis na jajka faszerowane fetą 📖
Przepis na jajka faszerowane fetą:Składniki:
- 6 jajek
- 100g fety
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka posiekanej cebuli
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: posiekana natka pietruszki do dekoracji
Instrukcje:
1. Gotujemy jajka w osolonej wodzie do momentu, gdy będą na twardo, około 10-12 minut. Odstawiamy je na bok, aby wystygły.
2. Kiedy jajka ostygną, obieramy je ze skorupek i przekrajamy wzdłuż na pół. Delikatnie usuwamy żółtka, przenosząc je do miseczki.
3. Rozdrabniamy fetę widelcem, dodajemy żółtka jajek, majonez, jogurt, musztardę, sok z cytryny oraz posiekaną cebulę. Mieszamy wszystko razem, aż składniki się połączą. Doprawiamy solą i pieprzem według własnego smaku.
4. Z pomocą łyżeczki napełniamy uzyskanym farszem połówki jajek. Możemy udekorować je również posiekaną natką pietruszki.
5. Gotowe jajka faszerowane fetą układamy na półmisku lub talerzu. Przed podaniem wstawiamy je na minimum pół godziny do lodówki, aby farsz się schłodził i dobrze się zestawił.
6. Smacznego!