Przepis na jajka sadzone inaczej 📖
Przepis na jajka sadzone w nietypowy sposób:Składniki:
- 2 jajka
- 2 plastry boczku
- 2 plasterki sera żółtego
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oleju roślinnego
Sposób przygotowania:
1. Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
2. Na rozgrzanym oleju ułóż plastry boczku i smaż je z jednej strony, aż będą chrupiące.
3. Odwróć plastry boczku na drugą stronę i na każdym kawałku połóż plasterek sera żółtego.
4. Wbij jajka bezpośrednio na ser, tak aby żółtka pozostały nienaruszone.
5. Przykryj patelnię pokrywką i smaż jajka na średnim ogniu przez około 2-3 minuty, aż białka się zetną i żółtka pozostaną lekko płynne.
6. Dopraw jajka solą i pieprzem według własnego uznania.
7. Przenieś jajka na talerz i podawaj od razu, solą i pieprzem podsmażony boczek.
8. Możesz podać je z tostami lub świeżym chlebem.
Smacznego!