Przepis na jajka w chlebie 📖
Jajka w chlebie, znane również jako "jajka w dziurce", to prosty i smaczny posiłek, który przygotowuje się na patelni. Oto przepis:Składniki:
- Chleb tostowy (wybierz ulubiony rodzaj chleba)
- Jajka
- Masło (do smażenia)
- Sól i pieprz (do smaku)
Instrukcje:
1. Wyciągnij środkową część chleba za pomocą kieliszka lub innego okrągłego naczynia. Możesz zostawić skórkę lub ją usunąć - to zależy od twoich preferencji.
2. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj masło. Rozpuść masło na patelni, tak aby równomiernie pokryło jej dno.
3. Umieść kawałki chleba na rozgrzanej patelni. Staraj się nie przekraczać liczby jajek, które będziesz chciał włożyć w środek chleba.
4. Po chwili, gdy chleb zacznie się delikatnie rumienić, rozbij jajka nad wyciętymi otworami w chlebie. Ostrożnie wlej jaja, tak aby nie wypłynęło białko.
5. Delikatnie posól i posyp pieprzem jajka. Możesz również użyć innych ulubionych przypraw lub ziół.
6. Smaż jajka na średnim ogniu, aż białko stężeje się. Możesz przykryć patelnię, aby bardziej równomiernie upiec jaja.
7. Gdy białko jest gotowe, a żółtko wciąż jest lekko płynne, delikatnie obróć chleb na drugą stronę i kontynuuj smażenie przez krótką chwilę, aż dolna strona chleba stanie się chrupiąca.
8. Przełóż jajka z chlebem na talerz i podawaj od razu. Możesz je podać samodzielnie lub jako dodatek do innych potraw, takich jak sałatki.
Smacznego!