Przepis na jajka w majonezie ze szczypiorkiem 📖
Składniki:- 4 jajka
- 4 łyżki stosunkowo gęstego majonezu
- 2 łyżki świeżo posiekanego szczypiorku
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. W małym garnku zagotuj wodę. Dodaj jajka i gotuj przez około 9-10 minut, aż będą miękko ugotowane.
2. Zdejmij jajka z garnka i ostudź je pod zimną wodą przez chwilę.
3. Obierz jajka, przekrój je na pół i wyjmij żółtka.
4. W misce rozgnieć żółtka widelcem, a następnie dodaj majonez i szczypiorek. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
5. Dopraw masę solą i pieprzem według własnego gustu.
6. Smaruj każdą połowę białka jajkowego przygotowaną masą.
7. Gotowe jajka w majonezie ze szczypiorkiem możesz ułożyć na półmisku i podać jako przekąskę lub dodatek do lunchu.
Smacznego!