Przepis na kanapki gyros 📖

Przepis na kanapki gyros:

Składniki:
- 4 duże placki pita
- 400g kawałków mięsa z kurczaka lub wieprzowiny
- 1 cebula, pokrojona w plastry
- 1 pomidor, pokrojony w plasterki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka przyprawy gyros (mieszanka przypraw zawierająca oregano, czosnek, paprykę i inne)
- 1/4 filiżanki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki czosnku, posiekane
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1/4 filiżanki posiekanego ogórka
- 1/4 filiżanki posiekanego koperku

Instrukcje:
1. Rozgrzej olej na patelni i dodaj mięso. Posyp je przyprawą gyros i smaż przez około 10-12 minut, aż będą miękkie i dobrze przyrumienione.
2. W międzyczasie, w drugiej patelni, podsmaż cebulę na oliwie, aż zmięknie i lekko się zrumieni.
3. W małej misce połącz jogurt naturalny, czosnek, sok z cytryny, posiekany ogórek i koper. Dokładnie wymieszaj, tworząc sos tzatziki.
4. Przygotuj placki pita, rozgrzewając je na patelni przez kilka sekund z każdej strony, aby były miękkie i elastyczne.
5. Na każdym placku pita umieść kawałki mięsa, podsmażoną cebulę, plasterki pomidora i łyżkę sosu tzatziki. Zwiń placki na kształt kanapki.
6. Kanapki gyros można podać od razu, również świetnie smakują, kiedy są jeszcze lekko ciepłe. Można je także zapakować na wynos.

Smacznego!

Podobne przepisy

kanapki
kanapki na imprezę
karkówkę na kanapki
kanapki sushi
hummus kanapki