Przepis na kolację coś 📖
Oto przepis na smaczną i zdrową kolację: sałatkę z kurczakiem i awokado.Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 1 awokado
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 1 pomidor
- 1 ogórek świeży
- 1 czerwona cebula
- sok z połowy cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Filety z kurczaka umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Następnie usmaż je na rozgrzanej patelni z odrobiną oliwy z oliwek. Dopraw solą i pieprzem według preferencji.
2. Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i skórę. Pokrój w kostkę i skrop sokiem z cytryny, aby nie zrobiło się brązowe.
3. Pomidora oraz ogórka umyj i pokrój w kostkę. Cebulę obierz i pokrój w cienkie plasterki.
4. Jajka ugotuj na twardo, obierz ze skorupek i pokrój na mniejsze kawałki.
5. W większej misce wymieszaj awokado, pomidora, ogórka, cebulę oraz jajka. Dodaj wcześniej usmażone kawałki kurczaka.
6. Skrop sałatkę oliwą z oliwek i ponownie wymieszaj delikatnie.
7. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Sałatkę można podać od razu po przygotowaniu lub schłodzić w lodówce, jeśli wolisz ją zimną. Smacznego!